Alpukat adalah salah satu buah yang kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Selain itu, alpukat juga memiliki rasa yang enak dan bisa dikonsumsi dalam berbagai cara.

Anda ingin minuman segar? Alpukat bisa dibuat jadi jus yang segar atau bisa juga dibuat alpukat kocok.

Tentunya bukan cuma minuman, Alpukat juga bisa dijadikan pendamping salad, isian sushi, atau dimakan begitu saja tanpa campuran apapun.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Alpukat mengandung serat tinggi, sekitar 14 gram per buah hampir setengah dari kebutuhan harian yang direkomendasikan. Serat ini berperan penting dalam menyehatkan bakteri baik di usus, yang membantu fermentasi serat menjadi asam lemak rantai pendek.

Melansir VN Express, penelitian dalam The Journal of Nutrition tahun 2021 menemukan bahwa konsumsi alpukat secara rutin dapat meningkatkan jumlah bakteri baik di usus, mengurangi kadar asam empedu berbahaya, serta mengurangi peradangan pada saluran pencernaan.

2. Membantu menjaga berat badan ideal

Meskipun alpukat mengandung lemak, konsumsi buah ini justru bisa membantu mengontrol berat badan. Penelitian dalam Journal of the American Heart Association di 2022 menunjukkan bahwa individu yang mengonsumsi satu alpukat setiap hari selama enam bulan tidak mengalami peningkatan berat badan yang signifikan.

Penyebabnya adalah kandungan serat dan lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat, yang membantu meningkatkan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi penyimpanan lemak berlebih di tubuh.

3. Mengurangi risiko penyakit jantung

Ilustrasi. Konsumsi buah alpukat setiap hari bagus untuk kesehatan. (margenauer/Pixabay)

Alpukat kaya akan nutrisi yang baik untuk jantung, seperti kalium, magnesium, serat, folat, serta lemak tak jenuh tunggal dan polifenol.

Menurut penelitian dalam Journal of the American Heart Association pada 2022, konsumsi alpukat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular hingga 22 persen. Bahkan, mengganti setengah porsi mentega, margarin, atau daging olahan dengan alpukat dapat secara signifikan mengurangi risiko penyakit jantung.

Selain itu, studi dalam The Journal of Nutrition tahun 2020 menyatakan bahwa alpukat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL teroksidasi, yang merupakan penyebab utama penyumbatan arteri.

Lihat Juga : Konsumsi 5 Makanan Ini di Pagi Hari buat Turunkan Kecemasan

4. Meningkatkan fungsi otak

Alpukat mengandung lutein, senyawa karotenoid yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang melindungi sel-sel otak. Penelitian dalam International Journal of Psychophysiology pada 2020 menunjukkan bahwa lutein dalam alpukat dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif.

Sementara itu, studi dalam Frontiers in Nutrition tahun 2021 menemukan bahwa orang tua yang mengonsumsi alpukat atau guacamole secara rutin memiliki skor kognitif yang lebih tinggi, terutama dalam aspek memori. Hal ini sangat penting karena memori adalah salah satu fungsi otak yang paling rentan terhadap penuaan dan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

[Gambas:Video CNN]

• ·Kasus Pendaftaran IMEI Ilegal Bikin Negara Rugi Rp353 Miliar
• ·Bos Garuda Indonesia (GIAA) Angkat Bicara Soal Isu Suntikan Modal dari Danantara
• ·Aksi Bela Nabi Muhammad, PA 212 Geruduk Kedubes India Selepas Salat Jumat
• ·平面设计作品集怎么做？最新法则有哪些？
• ·Ramai Virus HMPV, Amankah Bepergian ke China saat Ini?
• ·Whale Raih Pendanaan Senilai USD 60 Juta untuk Ekspansi Global
• ·英美知名艺术设计类大学排名一览表
• ·音乐类留学都有哪些学校可以选择？
• ·Sofyan Basir Jadi Tersangka, Jokowi Bilang Apa?
• ·Daftar Peraih Piala Kartini Awards 2024
• ·艺术类研究生出国留学择校指南！
• ·Diringkus Polisi, Begal di Tangerang Sempat Ancam Korban: HP Lu Sini, Kalau Gak Gue Bacok
• ·Uang Rakyat Melayang Rp2,6 T Gegara Scam, OJK Perketat Pengawasan
• ·Cegah Penyalahgunaan, Bank Mega Syariah Perkuat Sistem Deteksi Dini Rekening Dormant
• ·Memprihatinkan, Begini Kondisi Cagar Budaya Jembatan Kereta Terowongan Tiga di Matraman
• ·Terpopuler: Yenny Wahid Balas Sindiran Cak Imin, Megawati soal Capres PDIP