Cara makan singkong rebusyang keliru bisa memicu efek samping. Salah satunya jika dikonsumsi berlebihan.

Memangnya, apa saja efek samping makan singkong rebus berlebih?

Singkong rebus jadi kudapan nikmat di pagi hari. Apalagi jika ditambah dengan secangkir teh hangat.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Vitamin C merupakan senyawa antioksidan yang dikenal dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sementara potasium berperan penting untuk keseimbangan cairan dan pengaturan tekanan darah.

Efek samping makan singkong rebus berlebihan

Banyak cara untuk mengolah singkong. Salah satunya adalah dengan merebusnya.

Pada dasarnya, jika diolah dengan benar, singkong aman dikonsumsi. Namun, beberapa efek samping makan singkong rebus berlebih bisa terjadi jika dikonsumsi dengan cara yang salah.

1. Keracunan

Mengutip WebMD, jika diolah dengan cara yang kurang tepat, singkong bisa mengeluarkan bahan kimia yang bisa berubah menjadi sianida di dalam tubuh.

Hal ini dapat membuat tubuh mengalami keracunan sianida dan memicu kondisi kelumpuhan.

Perlu dicatat, efek samping ini bisa muncul jika singkong dikonsumsi dalam kondisi mentah.

Untuk itu, selalu pastikan untuk memasak singkong dengan benar.

2. Reaksi alergi

Ilustrasi. Reaksi alergi, salah satu efek samping makan singkong rebus. (iStockphoto/triocean)

Singkong bisa memicu reaksi alergi pada sebagian orang. Alergi biasanya dipicu oleh kandungan sulfit yang ada di dalamnya.

Mengutip laman Allergy Sources, sulfit merupakan garam organik yang bisa menimbulkan gejala intoleransi makanan pada kelompok sensitif. Biasanya, kondisi ini lebih umum terjadi pada penderita asma.

3. Berat badan bertambah

Bukan rahasia lagi, singkong dikenal tinggi kalori dan karbohidrat. Mengutip Healthline, pada 100 gram (g) singkong yang direbus mengandung 191 kalori dan 40 g karbohidrat.

Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, bukan tak mungkin singkong bisa bikin berat badan naik.

Sebagai jumlah aman, Anda disarankan mengonsumsi singkong tak lebih dari 100 g per hari atau setara dengan 3 potong singkong ukuran sedang.

Demikian beberapa efek samping makan singkong rebus yang bisa diketahui. Jangan lupa untuk selalu mengupas kulit dan memasak singkong dengan benar agar aman.

• ·Syukuran HUT ke
• ·Tata Cara Mandi Sebelum Berangkat Sholat Idul Adha Sesuai Sunah
• ·视觉传达设计去哪里留学好？
• ·奢侈品专业留学去哪个国家好？
• ·Ditanya Apa Saja Sama Penyidik? Menag: Banyak Sekali
• ·日本传媒类大学热门推荐！
• ·Bawaslu Minta MK Segera Putuskan Batas Usia Capres
• ·Apa Penyebab Perempuan Lebih Sering Migrain daripada Laki
• ·Cegah Peristiwa Pemilu 2019, KPU Batasi Usia KPPS di Pemilu 2024
• ·Honda Tak Mau FOMO Bikin Mobil Listrik, 'Cuma Menyumbang 20 Persen'
• ·Temui Pak Tito, Apkasi Laporkan Persiapan Munas V 2021 di Jakarta
• ·HUMI Tambah 10 Kapal, Garap Lini Baru Pengelolaan Armada
• ·Jangan Ragu Luapkan Emosi, Ini 7 Manfaat Luar Biasa dari Menangis
• ·Soal Pj Gubernur DKI Jakarta Pengganti Anies, Ini 2 Nama Usulan Bamus Betawi
• ·80 Persen Masyarakat Indonesia Paling Semangat untuk Divaksin
• ·Anies Pernah Janji Bangun 200 Ribu Rumah DP Rp0, kok Menyusut Cuma 10 Ribu Doang?